Spritzgebäck
Zutaten:
- 250g Butter
- 100g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eigelb
- 6 Trpf Zitronenaroma
- 350g Mehl
- 2 EL Milch
Anleitung:
Knete aus allen Zutaten einen glatten Teig, fülle ihn in einen Spritzbeutel und spritze den Teig in beliebigen Formen auf ein Backblech (mit Backpapier). Stelle den geformten Teig vor dem Backen noch einmal kühl.
Backe die Teigformen bei 10-12 Minuten bei 200 Grad (Ober-/ Unterhitze) oder 180 Grad (Umluft)