Weihnachtslieder, Plätzchenduft und Weihnachtsluft…

von Lea Stenzel … in den letzten Wochen war das Hausmeisterhaus von ihnen gefüllt. Jeden Mittwoch im Advent lud die Umwelt-AG während der 30-minütigen Pause erstmals zu einem Advents-Café ein. Alle Schülerinnen und Schüler, die Lust hatten, konnten vorbeischauen und ihre Pause bei Kinderpunsch, Plätzchen und netten Gesprächen genießen. Im Hintergrund sorgte Weihnachtsmusik für eine weiterlesen…

15. Dezember

Rezept für etwa 60 Husaren-Krapferl Zutaten: 1 Vanilleschote 200g Butter 100g Zucker 2 Eigelbe 1 Prise Salz 300g Mehl 100g gemahlene Haselnüsse 0,5 Tasse Puderzucker 150g Johannisbeermarmelade Zubereitung: Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Die Butter mir dem Zucker, den Eigelben, dem Vanillemark und dem Salz auf einem Backbrett verkneten. Das weiterlesen…

4. Dezember

Spritzgebäck Zutaten: Anleitung: Knete aus allen Zutaten einen glatten Teig, fülle ihn in einen Spritzbeutel und spritze den Teig in beliebigen Formen auf ein Backblech (mit Backpapier). Stelle den geformten Teig vor dem Backen noch einmal kühl. Backe die Teigformen bei 10-12 Minuten bei 200 Grad (Ober-/ Unterhitze) oder 180 Grad (Umluft)