Plätzchen – Blickpunkt

15. Dezember

Posted on15. Dezember 202315. Dezember 2023AutorRosalie RaaschSchreib einen Kommentar

Rezept für etwa 60 Husaren-Krapferl Zutaten: 1 Vanilleschote 200g Butter 100g Zucker 2 Eigelbe 1 Prise Salz 300g Mehl 100g gemahlene Haselnüsse 0,5 Tasse Puderzucker 150g Johannisbeermarmelade Zubereitung: Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Die Butter mir dem Zucker, den Eigelben, dem Vanillemark und dem Salz auf einem Backbrett verkneten. Das weiterlesen…

4. Dezember

Posted on4. Dezember 20233. Dezember 2023AutorLeonie SchnellSchreib einen Kommentar

Spritzgebäck Zutaten: Anleitung: Knete aus allen Zutaten einen glatten Teig, fülle ihn in einen Spritzbeutel und spritze den Teig in beliebigen Formen auf ein Backblech (mit Backpapier). Stelle den geformten Teig vor dem Backen noch einmal kühl. Backe die Teigformen bei 10-12 Minuten bei 200 Grad (Ober-/ Unterhitze) oder 180 Grad (Umluft)

Nachdem die Schülerzeitung lange Zeit erst „Nackt“ und nach der digitalen Umstellung „Nackt 2.0“ hieß, startet sie nun – nach fast zwei Jahren (pandemiebedingter) Pause – wieder.

Den Namen „Blickpunkt“ hat die jetzige Redaktion gewählt, da sie sich einerseits mit der vorherigen Benennung „Nackt 2.0“ nicht mehr identifizieren kann und sie andererseits einen Neuanfang mit einem neuen Namen wagen möchte.

„Blickpunkt“ bedeutet laut Lexikoneintrag: „Etwas, worauf sich jemandes Blicke richten“ – und in diesem Sinne hoffen wir, dass es uns gelingt, den journalistischen Blick auf Dinge und Ereignisse zu richten, die euch interessieren.